Descripción

Nuestro producto busca ser el primer aditivo o suplemento alimenticio para abejas melíferas con propiedades preventiva contra Loque American. Este aditivo proteico es capaz de prevenir la aparición y propagación de la bacteria P. larvae, causante de la enfermedad Loque Americana, al inhabilitar la germinación y desarrollo del patógeno.

Nuestro producto está siendo diseñado para que el apicultor pueda utilizarlo sin supervisión especializada y que no contamine la miel, como si es el caso del uso de antibióticos en EE.UU y Canadá, que requieren ser recetados y administrados sólo por un Médico Veterinario, acoplado de lo mencionado anteriormente, de su alta residualidad, razón por la cual queda prohibida la comercialización de los productos dentro del país, así como la exportación. Esto genera un problema en sí mismo, al no existir un producto para administrar de forma preventiva que no deje residuos químicos e interfiera con la calidad orgánica de la miel. Por esta razón, el uso de antibióticos en Chile está prohibido, así como en todos los productores mundiales de miel, con excepción de Estados Unidos y Canadá.

Por otro lado, nuestro aditivo proteico al ser producido por microorganismos ambientales, no dañan a la abeja o su microbiota benéfica y evita ser considerado como residuos según la normativa de diversos países por su consistencia de base proteica.

Startup científico expertos en genética que desarrolla un suplemento nutricional para abejas proporcionando una mejor nutrición y calidad de vida a las colmenas.

Mercado

El mercado al cual está enfocado es este producto, es la industria apícola. En Chile esta industria presenta un crecimiento anual del 6.2%, con US$ 25 M en exportaciones de miel. Por otro lado, en Estados eunidos, el valor de la industria apícola es por sobre los US$ 336 M, esto sin considerar el impacto que tiene en otras industrias, como la industria agrícola, cuyos cultivos dependen y requieren de la exclusiva polinización de abejas. Estas industrias generan ingresos por sobre los US$ 22 mil millones, según lo observado por la USDA durante el 2018.

En Chile la presencia de Loque Americana está bastante controlada por el SAG a pesar de la inexistencia de un producto capaz de prevenir el desarrollo de la enfermedad, gracias a la medida de detectar tempranamente, incinerar todo el material de trabajo y entrar en un período de cuarentena. Pero en otros países como E.E.U.U, esta enfermedad afecta en promedio al 4,5% de las colmenas anualmente, generando pérdidas estimadas por sobre US$ 1.000 millones, combinando la industria apícola, agrícola y farmacéutica. Es por esto por lo que nosotros como empresa, buscamos generar un producto el cual sea capaz de prevenir la aparición y propagación de esta enfermedad y, así, evitar las grandes pérdidas económicas atribuidas al Loque Americano, tanto al apicultor pequeño como al gran agro productor.

Estado de Desarrollo

A la fecha, hemos desarrollado avances significativos, incluyendo análisis de la capacidad preventiva del aditivo proteico contra P. larvae, análisis de inocuidad en abejas y ratones bajo estándar OCDE y, adicionalmente, establecimos una optimización del medio de cultivo del consorcio bacteriano productor del aditivo proteico, con el fin de maximizar la producción y reducir los costos de manufactura. Esto nos permitió una reducción significativa de los costos de producción del aditivo haciendo factible su producción a gran escala.

Si una colmena contrae Loque Americano, la ley internacional obliga a reportar y quemar todo el trabajo del apicultor, ya que está definida como una enfermedad cuarentenaria y una amenaza global.

Aplicaciones

Actualmente la tecnología en desarrollo busca ser incorporada a una formulación nutricional, a la cual el apicultor pueda utilizar en sus colmenas, de manera que esta esté en todo momento protegida contra una posible infección. Por otro lado puede existir el formato de concentrado, de esta forma el apicultor lo puede ingresar a su propia receta de alimento o jarabe.